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尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮登上全球美食行业权威领奖台,实力产品斩获国际风味评鉴所美味奖章

发布日期:2022-08-06

近日,国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)全球食品及饮料评鉴结果正式揭晓。尊龙凯时 - 人生就是搏!乳业旗下尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮两款“一城一物”的全新战略产品,实力斩获2021年度国际美味奖章。其中一枝杨梅斩获美味奖 2 星奖章,优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味斩获美味奖 1 星奖章。

国际风味评鉴所(International Taste Institute,简称ITI)被誉为“舌尖上的奥斯卡”,自2005年ITI成立以来,便对来自世界各地的食品及饮品的风味进行感官评鉴和认证。国际风味评审团由来自15个欧洲烹饪和品酒师协会中的200多位著名厨师和品酒大师所组成。国际风味评鉴所评审团遵循严格的盲评方法学,针对产品样品的视觉、味觉、嗅觉、口感和回味五项指标进行匿名评鉴,以避免评分出现偏差。在每年参与品鉴的众多产品中,仅有极其优秀评鉴分数超过70%的产品获予奖章。ITI不仅是含金量极高的奖项,更代表了国际权威对于食品品味流行趋势的评判。

今年,为响应国家在新时代背景下推出的“内循环”发展思路,帮助更多国内特色物产走向更广阔的市场,尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮提出全新“一城一物”产品战略,引入各地优质物产作为原料,打造高品质创新冰品,让消费者能够尝到跨越地域和时令界限的美味。其中,一枝杨梅选用浙江省仙居县特产杨梅,饱含真实果肉和果汁,杨梅果汁含量高达30%,堪称“棒冰型的杨梅果”。棒冰新吃法,完美还原了仙居杨梅果的原生态口感。松软绵密、酸甜交织的口味,给味蕾带来前所未有的冰爽体验。优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味则传承了优倍生牛乳的品质工艺,精选来自优倍新鲜牧场,纯种荷斯坦奶牛的优质奶源,采用每100ml含有4.4g优质乳蛋白的高品质生牛乳,质造出这份不添加一滴水的高品质鲜牛乳冰淇淋。同时,在优倍鲜奶的基础上,优倍鲜奶冰淇淋龙井茶风味更选用杭州龙井茶粉,两者交互碰撞,醇厚幽香,回味无穷。

尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮对产品创新的不懈追求、对匠心品质的长期坚守,将中国冷饮带向世界。作为传统的中华老字号品牌,坚持与时俱进,以实力产品满足消费者高品质的消费需求。70年来,尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮初心未改,为一代又一代的消费者带来“有温度”的美味体验。此次新品在海外载誉而归,品牌魅力得到国际的关注和认可,这是尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮走向世界舞台的一大步,敬请期待尊龙凯时 - 人生就是搏!冷饮在更多平台绽放光彩。